GLOSSARIO
Indice
Antesi
Fioritura: lo stato della pianta con i fiori aperti
Bislungo
Organo più lungo che largo, anche sinonimo di oblungo.
Calice
Insieme di sepali, involucro esterno del perianzio con funzione protettiva degli organi interni del fiore. Solitamente di colore verde, assume talvolta colorazioni vistose quando svolge la funzione della corolla se questa è assente o è ridotta.
Caulinari
Foglie distribuite lungo il caule (o fusto) della pianta.
Cavità calicina
Zona in cui il frutto tende a rientrare verso l’interno.
Coriaceo
Aspetto e consistenza simile al cuoio.
Corolla
Insieme dei petali, involucro interno del perianzio con funzione protettiva degli organi interni del fiore. Variamente colorata, assente o ridotta.
Corimbo
Infiorescenza che, pur avendo peduncoli fiorali di diverse lunghezze, ha i fiori posti tutti sullo stesso livello.
Costato o Costoluto
Provvisto di sporgenze e costole
Crenato
Margine di una foglia che ha denti smerlati, arrotondati e poco marcati.
Dardo
Piccolo ramo che, se destinato a portare una gemma a legno, è chiamato dardo vegetativo; se, invece, porta una serie gemme a fiore insieme con quella centrale a legno è chiamato dardo fiorifero.
Doliforme
Frutto a forma di botte, come nel caso di alcune pere (ad esempio la Pera banana).
Ellittica
Forma della foglia che ha un perimetro simile a una ellisse e cioè più lungo che largo e normalmente ristretto e rotondato alle due estremità. La larghezza massima si trova verso la metà della foglia e le due semilamine apicale e basale, assottigliate, sono quasi sovrapponibili.
Gemma
Germoglio in via di sviluppo. Le gemme si differenziano in base alla posizione, alla morfologia, all’epoca in cui si sviluppano (g. apicali, ascellari, nude, fogliari, latenti ecc.)
Germoglio
Asse o organo laminare vegetale che deriva dal primo sviluppo della gemma (anche il prodotto della germinazione del seme).
Glabra
Struttura vegetale (foglia, calice, frutto ecc.) liscia ovvero priva di peli, papille, rughe.
Glauca
Di colore verde-azzurro grigiastro, spesso dovuto alla presenza di una patina cerosa sulla superficie di alcuni organi vegetali.
Globoso
Di forma sferica
Grappolo
Infiorescenza, detta anche Racemo, formata da fiori portati da pedicelli della stessa lunghezza, che sorgono lungo l’asse principale non ramificato all’ascella di ciascuna brattea e a intervalli regolari.
Innesto
L’innesto è il sistema di propagazione agamica più largamente utilizzato in frutticoltura.
Imparipennata
Foglia composta costituita da una o più paia di foglioline disposte a coppia ai lati della nervatura centrale e terminante all’apice con una fogliolina (quindi foglioline complessivamente in numero dispari).
Lamburda
Piccolo ramo (3-8 cm) derivante da un dardo, terminante con una gemma a frutto.
Lamina
Porzione laminare, piatta, espansa di una foglia.
Lanceolata
Forma della foglia allungata simile al profilo di una lancia, con la parte più stretta in alto, tre volte più lunga che larga.
Lenticella
Piccola sporgenza spugnosa circolare, ovale o allungata, con una apertura lenticolare (poro corticale) nel tessuto suberoso della radice, del caule, dei rami e anche dei frutti che permette gli scambi gassosi.
Maliforme
Frutto con la forma e l’aspetto simile a quello della mela.
Pubescente
Ricoperto di peli morbidi al tatto, corti, fini.
Pedicello
Ultimo peduncolo che sostiene il fiore nell’infiorescenza.
Peduncolo
Porzione di un ramo, sottile, di natura caulinare, che nella pianta sostiene il fiore, il frutto, l’intera infiorescenza, o l’infruttescenza.
Perianzio
Parte sterile del fiore costituita da calice e corolla.
Petalo
Elemento del perianzio che forma la corolla, spesso colorato e profumato. Nella parte interna rispetto ai sepali, generalmente sono la parte più appariscente del fiore e hanno un ruolo importante perché attirano gli animali impollinatori.
Picciolo
Parte sottile e cilindrica della foglia che unisce il lembo o lamina al fusto; le foglie prive del picciolo sono dette sessili.
Piriforme
Frutto a forma di pera.
Pruina
Pulviscolo o sostanza cerosa, facilmente asportabile, con funzione protettiva, presente in alcuni frutti e foglie.
Rugginosità
Alterazioni della buccia dei frutti con presenza di strutture abrase di color marrone-grigio. Spesso si trovano concentrate a livello della cavità calicina o peduncolare, ma possono interessare l’intero frutto.
Sepalo
Elemento del perianzio che forma il calice. Generalmente di colore verde, i sepali sono posti nella parte più esterna del fiore e lo racchiudono e proteggono prima che sbocci.
Sessile
Organo privo sostegno come ad esempio una foglia priva di picciolo, o una antera priva di filamento o un fiore privo del peduncolo ecc.
Tomentosa
Superficie completamente ricoperta da una morbida, esile, corta e fitta peluria, che maschera il colore sottostante.
Turbinato
A forma di cono rovesciato o di trottola.
Untuosa
Superficie che al tatto sembra unta.
