Trentonze invernale

La cultivar “Trentonze estiva“, presumibilmente chiamata anche Trentonze (Bianco et al. 2014) e Trent’once estiva (Fideghelli, 2016), è stata citata per la prima volta da Filippo Re (1815). Secondo M. Torcia il frutto della Trentonze estiva era chiamato dagli antichi decumane e trilibri pera a rotolo, legato probabilmente al peso del frutto che poteva raggiungere quasi un rotolo (unità di peso del Regno di Napoli). Questa cultivar era presente soprattutto sul versante adriatico dell’Appennino e nelle aree del Matese, tra cui Cercemaggiore, San Giuliano, Sepino, Campochiaro, Roccamandolfi, San Massimo e zone limitrofe. Attualmente è in via di estinzione (Tanno, 2014). Quello che chiamiamo frutto (pomo) nella realtà è un falso frutto, perché non si tratta di una trasformazione del solo ovario (come avviene nei frutti veri) ma anche di altre parti del fiore saldate assieme (ricettacolo, altre parti).