SETTORE CAMPO CATALOGO

13-22; 13-23

Piccione

Nome scientifico: Pyrus communis L.

Famiglia: Rosaceae

MORFOLOGIA

FENOLOGIA

Cruda, essiccata al sole, cotta (al forno)
Secondo Tanno (2014) la cultivar “Piccione” potrebbe identificarsi con la cultivar Reale d’inverno, descritta da Giampaolo, per alcuni suoi aspetti morfologici e pomologici. Probabilmente la cultivar Piccione è anche conosciuta con il nome Reale d’inverno (Fideghelli, 2016). Questa cultivar era presente nei territori di Agnone e limitrofi, non si conosce l’origine o provenienza. Attualmente è possibile ritrovarla casualmente in questi territori. Quello che chiamiamo frutto (pomo) nella realtà è un falso frutto, perché non si tratta di una trasformazione del solo ovario (come avviene nei frutti veri) ma anche di altre parti del fiore saldate assieme (ricettacolo, altre parti).
Frutteto di Campochiaro
Tanno M. (Arca Sannita). Frutti antichi del Molise. Pero, melo cotogno e sorbo. Sapori e valori da riscoprire. Palladino editore, 2014, pag. 299. Fideghelli C. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani. Crea—Centro di frutticoltura: Roma, Italy, 2016, Vol.III, pag. 1426.

NUMERO CATALOGO

Pc-41

Iscrizione nel Repertorio Regionale delle Varietà di Specie Frutticole (maggio 2012)

No