La cultivar “Cannella“, il cui nome deriva dal suo lieve retrogusto di cannella, era presente in varie zone del Molise orientale e centrale, in particolare a Bonefro, Colletorto, Montelongo, Montorio, Larino e Casacalenda (Tanno, 2014).
Questa cultivar, conosciuta anche con i nomi di A Cannedd e Odorante, era coltivata anche in Puglia, nelle province di Bari, Brindisi, Taranto e Lecce, in Abruzzo, in Campania, nel Lazio
e in Umbria (Fideghelli, 2016). Attualmente esistono pochi esemplari rivenuti nel comune di Bonefro (Tanno, 2014).
Quello che chiamiamo frutto (pomo) nella realtà è un falso frutto, perché non si tratta di una trasformazione del solo ovario (come avviene nei frutti veri) ma anche di altre parti del fiore saldate assieme (ricettacolo, altre parti).
