La cultivar “Butirra” probabilmente di provenienza belga Butirra Hardepont.
Questa cultivar è stata importata e si diffuse in alcune località interne del Molise, in particolare nei territori di Palata, Pietrabbondante, Agnone, Poggio Sannita, Belmonte. Attualmente è presente in alcune di queste zone in modo sporadico (Tanno, 2014).
Quello che chiamiamo frutto (pomo) nella realtà è un falso frutto, perché non si tratta di una trasformazione del solo ovario (come avviene nei frutti veri) ma anche di altre parti del fiore saldate assieme (ricettacolo, altre parti).
