{"id":653,"date":"2024-07-04T09:36:00","date_gmt":"2024-07-04T07:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/?post_type=product&#038;p=653"},"modified":"2024-11-11T11:40:31","modified_gmt":"2024-11-11T10:40:31","slug":"melo-cotogno","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/frutteto\/cotogni\/melo-cotogno\/","title":{"rendered":"Melo cotogno"},"content":{"rendered":"<p>La cultivar &#8220;<em>Melo cotogno<\/em>&#8220;, detto in dialetto molisano <em>milecutugne<\/em>, \u00e8 originario dell&#8217;Asia Minore e dell&#8217;area del Caucaso (Tanno, 2014). In passato era molto diffuso in Molise cos\u00ec come nel resto d&#8217;Italia.<br \/>\nIl cotogno \u00e8 tra le prime specie ad esser state addomesticate dall&#8217;uomo. Coltivata duemila anni fa nei Giardini pensili di Babilonia e in seguito diffusa in Grecia, poich\u00e8 il frutto era considerato sacro ad Afrodite e simbolo di felicit\u00e0, amore e fecondit\u00e0. Ad oggi, a causa della poca richiesta di mercato, la diffusione della cultivar si \u00e8 notevolmente ridotta, preservandosi come relittuale.<br \/>\nQuello che chiamiamo frutto (pomo) nella realt\u00e0 \u00e8 un falso frutto, perch\u00e9 non si tratta di una trasformazione del solo ovario (come avviene nei frutti veri) ma anche di altre parti del fiore saldate assieme (ricettacolo, altre parti).<br \/>\nLa peculiarit\u00e0 che li contraddistingue da ogni altro pomo \u00e8 la presenza di peluria sui frutti e sulle foglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Tanno M.<\/strong> (Arca Sannita). Frutti antichi del Molise. Pero, melo cotogno e sorbo. Sapori e valori da riscoprire. Palladino editore, 2014, pag. 108-113, 196.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":967,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-653","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cotogni","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/product\/653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=653"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=653"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=653"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/arsarp.it\/fruttetocampochiaro\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}